Kok (voltijds of deeltijds)

Het bedrijf

Adagio Residenties (www.adagio-residenties.be), gelegen midden in het stadscentrum van Tielt, komt met 66 erkende Assistentiewoningen tegemoet aan de noden van senioren die kiezen om zelfstandig te blijven wonen mét de mogelijkheid tot uitmuntende zorg en service à la carte. De sfeervolle huurappartementen maken deel uit van een modern, innovatief en tegelijk erg gezellig gebouw waar een hecht team van een 10-tal medewerkers optimale begeleiding en zorg garanderen en dit zeven dagen per week, de klok rond. Alles is gericht op comfort, veiligheid en levensplezier en dit met eerbied voor privacy en voor de persoonlijke voorkeuren van de residenten. Door een sterke focus op kwaliteit en door een professionele en tegelijk erg hartelijke aanpak, is Adagio Residenties in de ruime regio van Tielt intussen uitgegroeid tot een toonaangevend voorbeeld in de sector en is erkend door het Vlaams Agentschap Zorg en Gezondheid.

Door de uitbreiding van het aantal wooneenheden is er vandaag ruimte om het team te versterken een Kok (deeltijds / 28 uur/week) (m/v).

Jouw functie

Samen met jouw collega-Kok vertrouwen we jou de verantwoordelijkheid toe voor het aanbieden van aangepaste, lekkere, seizoensgebonden, gezonde en afwisselende maaltijden aan de residenten en aan andere genodigden.
- Je bereidt maaltijden (ontbijt, middagmaal, avondmaal) met zorg en mooi gepresenteerd conform de HACCP wetgeving, dit alles binnen het vooropgestelde budget.
- Je stelt, samen met de collega-Kok, de menukaart op.
- Je werkt samen met collega’s mee aan het voedingsbeleid van Adagio Residenties en aan het uitwerken van de vereisten van het FAVV.
- Je helpt met bedienen waar nodig en je zorgt voor extra voeding/drank op maat van de resident.
- Je registreert alles correct en je staat in voor een prima onderhoud van de keuken en de vaat.
- Je zorgt voor de opvolging van het schoonmaakplan.
- Je staat in voor de ontvangst en controle van de leveringen.

Adagio Residenties zoekt een voltijdse of deeltijdse kok
Je wordt aangeworven of je werkt op zelfstandige basis, beide formules zijn mogelijk.
Jouw uurrooster (voltijds):
- Tijdens de week ziet je uurschema er als volgt uit: je werkt van 7u00 tot 13u00 en/of van 15u30 tot 18u30. Je hebt wekelijks twee tot drie keer een gesplitste dienst.
- Je werkt één weekend op de twee in gesplitste dienst : van 7u00 tot 13u00 en van 15u30 tot 18u30.
- Je werkt één feestdag op twee.

Adagio Residenties voorziet voor jou de nodige opleiding waar nodig.

Jouw profiel

  • Je hebt het diploma van Kok en je hebt horeca ervaring.
  • Je hebt productkennis en grootkeuken kennis.
  • Je hebt bij voorkeur inzicht in de voedingsbehoeften van senioren volgens hun stofwisselingsziekten of je bent bereid je hierin verder te verdiepen.
  • Je kent de FAVV en HACCP vereisten en je past ze toe.
  • Je hebt oog voor jouw budget en je houdt de stock in het oog.
  • Een ordelijk, net persoon met oog voor detail.
  • Je bent gedreven om een lekkere en gezonde keuken aan te bieden met een mooie presentatie en een fijne afwerking.
  • Van nature ben je iemand die ervan houdt om senioren te ondersteunen. Je bent een warm en vriendelijk persoon met een hart voor mensen.
  • Je bent een collegiaal en vertrouwensvol persoon op wie men kan rekenen.
  • Je bent afkomstig van de ruime regio van Tielt.

Aanbod

  • Een toffe en afwisselende job als Kok.
  • Alle mogelijkheden om jouw talenten verder te ontplooien.
  • Werken binnen een comfortabele, moderne en toch gezellige omgeving waar je mee je stempel kan drukken.
  • Deel uitmaken van een verhaal, mee initiatief kunnen nemen.
  • Een vast contract van onbepaalde duur of de mogelijkheid om op zelfstandige basis te werken.
  • Een stabiele organisatie en een gedreven, hecht team.

Je kan steeds telefonisch contact nemen met Ruth Brijs op het nummer 0495/386528. Kennismakingsgesprekken gaan door bij Adagio.

Locatie

Tielt

Opdrachtgever

Adagio Residenties

Contactpersoon

Ruth Brijs