Winkelverantwoordelijke

De Kollebloem cvba (www.kollebloem.be) is een coöperatieve biodynamische klantgedragen boerderij in Sint-Lievens-Esse met een boerderijwinkel die 5 dagen in de week open is (dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag).

We zijn op zoek naar een voltijdse winkelverantwoordelijke, contract onbepaalde duur voor 38u/week, bij voorkeur zo snel mogelijk te starten.

• Je stuurt de winkel aan, in overleg met je winkelcollega’s. We verwachten een coöperatieve houding, verantwoordelijkheid in overleg.
• Je stuurt de collega’s aan waar nodig, volgt de planning op en behoudt het overzicht van de winkel.
• In samenspraak met de bedrijfsleider van De Kollebloem bepaal je het beleid van de winkel, met inspraak van de collega winkeliers.
• Je staat samen met je collega’s in voor het goede verloop van de winkel; kassa, klaarzetten en opruimen winkel, aanvullen van de winkel
• Je plaatst winkelbestellingen en zorgt voor de juiste prijszetting.
• Je informeert klanten over de verschillende groenten en fruit over hun herkomst en hun gebruik
• In samenwerking met je collega’s sta je in voor voorbereiding en opvolging boekhouding, opmaak van facturen, interne en externe communicatie, inrichting winkel, uitschrijven van recepten.
• Je bouwt mee aan de zichtbaarheid en het verhaal van cvba De Kollebloem.
• Je volgt initiatieven van derden die tot doel hebben bio(dynamische) landbouw en korte keten te bevorderen.
• Je neemt deel aan teamvergaderingen, boerderijvergaderingen en 1x per jaar ga je mee op planningsweekend.

• Zelfstandig en creatief kunnen ondernemen.
• Nauwgezet en zin voor orde.
• Oog voor kwaliteit van groenten en fruit, kennis van de producten en hun bereiding.
• Communicatief naar klanten en medewerkers, vlot in gesprek kunnen gaan met de klanten.
• Vertrouwd met economisch denken (correcte prijszetting, rendabele uitbating, afstemmen van bestellingen, omgaan met overschotten).
• Kennis van biologische landbouw (boerderijervaring is een meerwaarde), verbinding met biologisch-dynamisch landbouw en voedingskwaliteit.
• Goed kunnen samenwerken, loyaliteit naar de Vroente-boeren, bereid om onder de koepel van De Vroente te werken.
• Een goede fysieke conditie.
• In de buurt wonen is een pluspunt.

• Je start bij voorkeur zo snel mogelijk.
• Je werkt 5 dagen per week op dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag.